養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於南乳蒜香五花肉這道菜的做法。
1.1KG(2斤)肉的量紅酒100g雞湯50g橙汁20g南乳20g鹽15g蜂蜜2tsp另外準備七八頭大蒜, 打成蓉加冷水, 攪勻
2.取2tbsp蒜水隔渣, 把醃料完全攪勻。 五花肉要烤到出油的話溫度會比較高, 過濾蒜渣是避免烤焦烤黑。
3.五花肉切成2-3mm厚度的片, 拌入醃料冷藏24小時, 中途翻拌。
4.吃的時候放在烤盤上, 250度考到表面金黃焦酥即可。 也可用平底鍋煎。
5.開動!
今天的南乳蒜香五花肉就介紹到這裡, 不知道您學會了嗎?如果您是一個家庭主婦,