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竹蓀干貝冬瓜湯的做法

有些人希望自己能吃得健康些, 但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力, 畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的, 不過, 竹蓀干貝冬瓜湯的做法並不難, 只要簡單的幾個步驟, 就可以做出營養美味的家常菜, 值得一試。

冬瓜湯">

1、準備好材料。

2、干貝清洗後浸泡一會。

3、竹蓀放到淡鹽水裡浸泡半小時。

4、冬瓜洗淨去皮籽、內瓤, 切成小塊。

5、浸泡後的竹蓀去根和頭部, 取中間部分切成段。

6、鍋內加入冬瓜、薑絲, 加適量清水煮開。

7、加入濃湯寶繼續小火煮20分鐘.

8、將泡發的干貝同湯汁倒入鍋內。

9、竹蓀也放進鍋裡, 小火煮至冬瓜熟(15分鐘),

即可關火, 撒上蔥花。

吃得好生活才會更美好, 隨便對付了事並不值得提倡, 竹蓀干貝冬瓜湯的做法很簡單, 可滿足大多數人的口味。

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