現在很多的蜜餞都是備受人們喜愛的， 這些食物就是將新鮮的水果曬乾之後來食用的， 那麼獼猴桃幹吃了好嗎有哪些營養?獼猴桃本身的營養價值很高， 味道也不錯， 這一點是眾所周知的， 而且將其水分蒸發， 雖然曬乾之後的獼猴桃不如新鮮獼猴桃營養豐富， 但是也具有一定的營養價值。
獼猴桃本身是一種維生素和礦物質含量都十分豐富的水果， 在經過加工製成獼猴桃幹之後， 原有的維生素部分被分解和破壞， 尤其是維生素C， 但是礦物質依然得到了很好的保留。 因此， 獼猴桃幹還是有一定營養的，
1、它含有豐富的果酸， 能抑制角質細胞內聚力及玄色素沉澱， 有效地淡化甚至祛除黑斑， 並能改善肌膚水油平衡。
2、它含有豐富的膳食纖維， 能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用， 可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
3、它富含精氨酸， 能有效地改善血液流動， 阻止血栓的形成， 對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特別功效。
4、獼猴桃幹含有大量的天然糖醇類物質肌醇， 能有效地調節糖代謝， 調節細胞內的激素和神經的傳導效應， 對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
5、獼猴桃幹依然含有少量的維生素， 對減肥健美、美容有一定的功效。
6、獼猴桃幹含有豐富的葉酸，
獼猴桃在買回來(或者是自己做好)以後， 就是一般的蜜餞乾果了， 可以直接食用， 不過味道與新鮮的獼猴桃相比會更酸一些， 不過很開胃。 獼猴桃幹還可以用來泡水喝， 就跟泡檸檬片一樣， 酸酸的味道不僅解渴， 還十分的開胃呢。 獼猴桃幹還可以泡在奶茶裡， 與奶茶混著喝， 體驗獼猴桃奶茶帶來的新鮮感。
通過上面的介紹， 大家對獼猴桃幹吃了好嗎也都很清楚了。 獼猴桃幹是備受人們喜愛的， 經常會當做零食來食用， 而且還能改善人們的消化功能， 提高食欲。 不過每次攝入量還是不能太多的， 否則也會產生身體不適現象， 尤其是腹瀉比較常見。
