螃蟹主要屬於一種海產品很多人關心的螃蟹死了還能吃嗎?而且那現在螃蟹已經大量上市， 現在也是吃螃蟹最佳的時間， 長時間沒的不容易保持和你的朋友用的也不是很清楚螃蟹死了能不能吃， 然後生活中的螃蟹死了之後呢體內會產生一些化學物質， 會分解有毒的物質螃蟹死亡的時間越多， 有毒物質就會越來越多。
那也是不容易被破壞的， 而且這種不是那會讓人產生一些過敏的反應， 變得造成一些中毒的現象吃的是螃蟹的症狀主要為那皮膚發紅， 能會產生一些紅色的症狀哦日常生活中都會產生一些心急胸悶假下降的表現。
1、不要生吃螃蟹。 活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高， 肺吸蟲寄生在肺裡， 刺激或破壞肺組織， 能引起咳嗽， 甚至咯血， 如果侵入腦部， 則會引起癱瘓。 研究發現， 吃醃蟹和醉蟹， 肺吸蟲感染率高達55%， 而生吃蟹， 表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
2、對螃蟹有過敏史， 或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人， 尤其是有過敏體質的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹。 尤其要注意的是， 孕婦在懷孕期間都不能吃螃蟹， 否則易引發流產。
3、河蟹的生活環境和食物中的細菌、病毒、寄生蟲等致病微生物很多， 所以烹製前一定要洗淨， 切不可吃死蟹、醉蟹或半生蟹。
4、蟹肉雖鮮美， 但螃蟹性寒，
5、螃蟹不能搭配柿、梨、花生仁、香瓜、啤酒、冷飲、濃茶、泥鰍同食。
6、有肝炎、心血管病、感冒發熱、脾胃虛寒、膽道疾病的人， 尤其是老年人應忌吃螃蟹， 以免引起身體不適。
7、吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等調味品， 既可幫助消化， 亦有助殺菌。
以上就是死了的螃蟹可以進行食用麼， 而有部分人還會出現一些消化道的一些症狀， 生活中的螃蟹死了之後呢體內會產生一些化學物質， 會分解有毒的物質螃蟹死亡的時間越多， 有毒物質就會越來越多， 讓生活中的一般情況在一般情況下就會消失了但是呢， 經常一些所以在日常生活中的死了還是儘量不要使用的。
