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捲心菜醃肉炒餅絲的做法

對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講, 自己做飯是為難了他們, 很多人想要學習一些家常菜的做法, 捲心菜醃肉炒餅絲的做法很容易, 即使平時是零基礎, 從不做飯的人, 也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。

1、準備幹辣椒, 花椒, 大料, 蒜切片, 蔥切蔥花。

2、捲心菜切成絲備用。

3、鍋中放入油, 下入大料, 幹辣椒, 花椒, 蒜片, 蔥花煸出香味後放入醃肉片, 煸炒一下, 烹入少許老抽, 料酒。

4、下入捲心菜絲煸炒一會, 加入適量的生抽, 少許的醋, 少許的鹽, 炒一會加入少許涼水, 下入餅絲, 翻炒一會, 出鍋前淋入少許香油,

關火, 出鍋, 裝盤。

聰明的人會對自己的飲食特別的關注, 捲心菜醃肉炒餅絲的做法特別簡單, 但它對很多人的誘惑力卻很大。

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