蘿蔔絲玉米餅的做法

外面飯店的飯菜雖然味道還不錯， 但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康， 所以只要條件允許， 自己在家做飯還是比較值得提倡的， 蘿蔔絲玉米餅的做法簡單， 且吃起來又很美味， 是一道很受人們歡迎的菜肴。

1、麵粉， 玉米粉， 糖， 小蘇打混合， 酵母加入水中溶解， 倒入麵粉中揉成軟硬適中的麵團， 放溫暖處醒發

2、白蘿蔔插成絲， 稍剁幾刀不要太碎， 加入少許鹽拌勻醃制幾分鐘

3、粉絲用熱水泡軟， 醃好的白蘿蔔攥幹水份， 粉絲控水剁碎， 小海米洗淨攥幹放入盆中加入少許鹽， 蠔油， 沙拉油， 香油， 十三香調味拌勻。

4、發好的麵團揉勻排氣， 鬆弛10分鐘後， 揪成50克左右小份， 擀皮中間厚四邊薄的餅皮，

5、包入餡料， 稍按壓一下， 平底鍋放入少許油， 放入餡餅

6、小火烙至一面金黃色後翻面， 兩面金黃即可出鍋

飲食合理， 我們的健康才能得到有力的保障， 蘿蔔絲玉米餅的做法簡單， 是我們生活中非常常見的一道菜肴。