進入11月, 秋冬交替季節, 天氣漸漸變冷, 氣候更加乾燥, 吃些水果對身體好。 那麼11月適合吃什麼水果呢?11月時令水果有很多, 如馬蹄、蘋果、梨、橘子、石榴等, 具體11月適合吃什麼水果?小編推薦8種當季水果!
1、蘋果
十一月大部分蘋果都上市。 蘋果又被稱為萍婆, 其性味甘涼, 具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效, 被稱為心血管的健康保護神。 多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。 工作緊張之余聞聞蘋果的清香, 還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。
蘋果加熱以後, 其中的膳食纖維果膠得以軟化, 軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,
2、冬棗
11月正是冬棗大量上市的季節。 營養專家指出, 冬棗有“百果之王”和“活維生素丸”的美譽, 其中維生素C的含量尤其豐富, 每100克新鮮棗果肉內含量為352毫克, 是蘋果維生素C含量的70倍、梨的140倍、金絲小棗的20倍。 醫學研究表明, 成年人每天攝入充足的維生素C,可以清除體內各種毒素, 增加對疾病的抵抗能力, 並促進新陳代謝。 在秋季感冒高發時節, 多吃點新鮮的冬棗有益身體健康。
需要提醒您的是, 因為棗吃多了之後可能引起腹脹,
3、馬蹄
馬蹄, 學名“荸薺”,11月是馬蹄成熟的時間, 這個時候的馬蹄最是爽甜。 有“地下雪梨”的美譽。 《食療本草》:“荸薺, 下丹石, 消風毒, 除胸中實熱氣。 可作粉食。 明耳目, 止渴, 消疸黃。 若先有冷氣, 不可食, 令人腹脹氣滿。 小兒秋食, 臍下當痛。 ”中醫認為荸薺可以清熱生津、通便止咳、瀉火、護膚, 是秋冬季節的時令蔬果。
荸薺對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口幹欲飲等症有一定效果。 《別醫名錄》中有記載, 荸薺可開胃消食, 荸薺百梨湯可潤腸開胃。
4、梨
梨上市時間是8月到第二年2月。 梨含有蛋白質, 脂肪, 糖, 粗纖維, 鈣、磷、鐵等礦物質, 多種維生素等, 具有降低血壓、養陰清熱的功效, 患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人, 經常吃些梨大有益處。 秋天若能每天堅持吃一兩個梨, 不僅對秋燥症具有奇特功能, 還能清熱、安神, 對高血壓、失眠多夢有必定協助治療的用處。
同時由於秋季天氣轉涼, 胃腸道功能較差及老人孩子過多食用梨, 會出現腹瀉的情況, 因此胃腸功能較差及老人孩子吃梨時最好是水煮, 之後連梨肉帶著湯一起吃掉。
5、橘子
11月到第二年4月是橘子上市的時間。 橘子含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。 橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾的藥效。 尤其對老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者, 是食用上品。 每天吃1個橘子還能避免口腔癌、喉癌和胃癌等癌症的侵襲。
橘子中富含胡蘿蔔素, 如果每天大量吃橘子, 會產生胡蘿蔔素血症, 雖然對健康沒有危害, 但是手、腳掌都會出現黃色, 需要兩周才能退去。 此外, 大量食用橘子, 會出現舌炎, 牙周炎, 便秘等上火表現, 所以控制食用量是必不可少的。
6、石榴
石榴的上市時間從8月持續到12月。 石榴性味溫甘酸澀, 有生津止渴、殺蟲止痢的作用。 石榴可直接食用, 也可榨汁飲用。 酸石榴對防治腹瀉很有效, 甜石榴可防治咽燥口渴, 並可殺蟲抑菌。 患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次, 能得到緩解。
很多人都認為越紅的石榴越甜。 其實石榴品種很多, 有紅色、黃色等, 一般黃色的品種最甜。 甜石榴果嘴合攏, 皮色粗糙, 葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開, 果形規整, 皮色光亮, 葉片狹長。 挑選石榴時, 差不多大小的果實, 重量越大代表越成熟。 外皮鬆弛, 帶黑斑的大多是壞了。
7、獼猴桃
9月到第二年3月, 都是獼猴桃上市的時候。 獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛, 其維生素C的含量極高。 另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情,豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的最佳選擇。
挑選時,注意獼猴桃表面絨毛要整齊,外皮自然散發光澤且無斑點、果實用手掌握拿時稍具彈性,若想要立即食用的話,就要挑選握起來稍軟的果實,表示馬上可以品嘗美味。
8、葡萄柚
葡萄柚,從9月到第二年4月都有上市。營養學認為,葡萄柚含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加速復原受傷的皮膚組織,有利於皮膚保健和美容,另外有研究發現,葡萄柚的化學性質降低了胰島素水準,促進體重的減輕,因此研究人員認為葡萄柚對身體健康,以及對抗肥胖症起著非常重要的作用。
多項研究發現葡萄柚與降壓藥、降糖藥和腎臟疾病藥物等一起服用會阻礙藥物作用,影響藥物吸收與藥效,因此,服藥期間的患者應當注意不要進食葡萄柚,如果不能確定自己服用的藥物是否會受到葡萄柚的干擾,建議去向專業藥師諮詢。
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另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情,豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的最佳選擇。
挑選時,注意獼猴桃表面絨毛要整齊,外皮自然散發光澤且無斑點、果實用手掌握拿時稍具彈性,若想要立即食用的話,就要挑選握起來稍軟的果實,表示馬上可以品嘗美味。
8、葡萄柚
葡萄柚,從9月到第二年4月都有上市。營養學認為,葡萄柚含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加速復原受傷的皮膚組織,有利於皮膚保健和美容,另外有研究發現,葡萄柚的化學性質降低了胰島素水準,促進體重的減輕,因此研究人員認為葡萄柚對身體健康,以及對抗肥胖症起著非常重要的作用。
多項研究發現葡萄柚與降壓藥、降糖藥和腎臟疾病藥物等一起服用會阻礙藥物作用,影響藥物吸收與藥效,因此,服藥期間的患者應當注意不要進食葡萄柚,如果不能確定自己服用的藥物是否會受到葡萄柚的干擾,建議去向專業藥師諮詢。
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