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血管瘤的飲食介紹

血管瘤飲食的食物儘量做到多樣化, 多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜, 不吃陳舊變質或刺激性的東西, 少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品, 肝血管瘤 飲食中主食粗細糧搭配, 以保證營養平衡。 這是肝血管瘤的飲食最基本的要求的。

肝血管瘤的飲食方案詳細資料如下:

1、絕對禁酒。

2、選用去脂牛奶或優酪乳。

3、每天吃的雞蛋黃不超過2個。

4、忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。

5、不吃動物內臟、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。

6、忌食煎炸食品。

7、不吃巧克力。

8、常吃少油的豆製品和麵筋。

9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

10、吃水果後要減少主食的食量, 日吃一個蘋果, 就應該減少主食50克。

11、山藥、白薯、芋頭土豆等, 要與主食米、麵粉調換吃, 總量應限制。

12、每天攝入的鹽量以5--6克為限。

輔助治療中藥白花蛇舌草性寒味甘、苦, 能清熱、利濕、解毒, 可治肺熱喘咳、咽炎、黃疸、癰腫痔瘡等。 現代藥理研究它有鎮靜、催眠、鎮痛、抗癌和抗炎的作用, 用於尿道感染和各類炎症。 以白花蛇舌草煲雞肝, 雖略帶中藥的淡香氣味, 有祛瘀、疏肝、消腫的作用, 為肝炎患者的夏日調理湯品, 亦是合適肝癌及良性腫瘤者的輔助治療湯飲。 材料:白花蛇舌草50克, 雞肝250克, 豬瘦肉100克, 生薑3片。 烹製:白花蛇舌草洗淨, 浸泡;雞肝、豬瘦肉洗淨, 可切塊, 一起與生薑放進瓦煲內,

加入清水2000毫升, 武火滾沸後, 改文火煲2個半小時, 下鹽便可, 為2到3人用。

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