平時大家熟悉的很多吃的食物, 都具有一定的身體保健的功效。 而當身體出現了某些方面的問題之後, 可以通過積極的食療的方式來緩解一下身體的不適。 而肺部不適的情況也是經常的出現在人們的身上的, 吃點梨子可以起到一定的潤肺效果。 那麼, 梨怎麼吃潤肺呢?對於吃梨的一些方式, 一起來看看下文的介紹。
一、生吃
生梨性寒味甘, 有潤肺止咳、滋陰清熱的功效, 特別適合秋天食用。 《本草綱目》記載, 梨者, 利也, 其性下行流利。 它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。 生吃梨, 能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症。
需要注意的是, 梨子性微涼, 脾胃虛寒的人不宜生吃梨。
二、榨汁
將梨壓榨成汁, 加膨大海、蟬蛻、冰糖少許, 煮服飲之, 對體質火旺、易生喉炎者, 具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
三、煮熟
梨雖能清心潤肺但性寒, 因此體質虛寒、寒咳者不宜生吃, 必須隔水蒸, 或者放湯, 或與藥材清燉也可。 梨性寒, 把梨煮成湯後使其寒性降低, 潤燥清火作用更佳。 蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用, 且在蒸的過程中, 還可以加入其他的食物或藥物, 以增強止咳化痰的功效。 不同情況的咳嗽, 吃梨的方法也應有所不同。
梨怎麼吃潤肺呢?平時大家吃梨的時候可以選擇生吃, 也可以將梨子榨成汁來吃。