現如今, 這個天氣真的是越來越冷了, 很多北方地區都開始下起了鵝毛的大雪。 因此現在對於很多上班族和學生來說, 他們下班的時候都能感覺到自己的肚子非常的饑餓, 想在街上找一些特色小吃來充饑, 其實清宮茯苓糕就是很多人都喜歡的一種特色小吃, 那麼清宮茯苓糕怎麼做呢?下面就我來給大家做一個科學的解釋吧!
此為清宮食療秘方。 茯苓, 《神農本草經》列為上品, 說它“久服, 安魂養神, 不饑延年“, 是古代醫家常用的益壽藥。 現代研究證明, 茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、組胺酸、麥角甾醇等,
制法:
茯苓、蓮子、芡實、山藥、粳米、糯米各適量。
茯苓等藥各等分共為細粉, 粳米、糯米另磨粉。 取藥粉3份, 粳米粉5份, 糯米粉2份, 用水和成糕, 放入籠內蒸熟, 做成小餅。
用法:
每日早、晚各食1~2個。
功效:
健脾益腎, 寧心安神, 延年益壽。 茯苓, 《神農本草經》列為上品, 說它“久服, 安魂養神, 不饑延年”, 是古代醫家常用的益壽藥。 蓮子, “補中養神, 益氣力,
通過以上管道佈置了一個詳細的講解, 相信大家對於清宮茯苓糕這個問題, 應該有了一個更加全面科學的認識了吧!除此之外, 我還想再說明一下, 我們平時在街邊吃一些小吃的時候, 一定要注意小吃攤的一個衛生問題, 這樣才能更好的保證好我們的腸胃健康, 從而為我們的健康打下基礎。