現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了， 但是從健康角度來看， 這是一種極壞的習慣。 關愛健康， 就要從飲食開始。 而飲食， 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於荷葉卷肉這道菜的做法。
1.備豬肉。
2.裝碗裡調入精鹽。
3.放點辣椒粉。
4.淋點醬油， 放點調味鮮。
5.拌勻放上二小時入味。
6.備糯米清洗後用清水泡上半天泡發， 荷葉用清水清洗乾淨剪成小塊待用。
7.將醃好的肉條放進泡好的糯米裡， 裹上一層糯米。
8.卷起， 如圖。
9.卷起， 如圖。
10.包好的荷葉肉放進電壓鍋裡高壓30分鐘即可。
11.蒸好的荷葉卷肉。
看到這裡， 千萬不要被上面介紹的荷葉卷肉的做法而嚇到。 雖然過程多了點， 但是真正做起來卻是非常連貫的， 那就趁著記憶猶新， 趕緊去做做吧。
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