冬季氣溫容易頻繁驟降， 如果防寒保暖不夠， 人體就會感受寒邪而發病， 故養生要注意避寒就溫， 飲食上講究溫補。 但是， 過於辛辣刺激和油膩的食物最好少吃， 否則會助長人體“內火”。 此時節應該搭配一些清火降氣、消食的食物， 如白蘿蔔、白菜等當季蔬菜。 這裡給大家介紹三款適宜冬季時節的暖身熱茶， 以禦寒冬。
1.牛奶紅茶
紅茶3克， 牛奶100克， 食鹽少許。 將紅茶放入鍋中， 加水煎煮5分鐘， 濾去茶葉。 將牛奶略煮後加入紅茶汁當中， 並用鹽調味。 此茶每天早上飲用， 可以補氣血、強身健體。
2.黃芪紅茶
黃芪15克， 紅茶3克。
3.山楂陳皮茶
山楂、陳皮、荷葉各100克。 幹荷葉撕成碎片， 與陳皮、山楂共同用沸水沖泡， 燜30分鐘後飲用， 可以反復沖泡。 此茶具有滋陰化痰、消食降脂的功效。
冬季補充四種營養能抗寒
1.維生素
維生素對於提高身體的抗寒力有著重要的作用。 比如維生素A能增強人體耐寒能力；B族維生素有利於正常代謝；維生素C可提高人體對寒冷的適應能力；維生素E可以使血液迴圈順暢等。
低溫會加速體內維生素的代謝， 所以想要擺脫身體的低溫狀態， 你需要及時從飲食中補充維生素，
2.無機鹽
研究發現， 有的人之所以在冬季時怕冷， 是因為身體缺乏無機鹽的緣故。 一般情況下， 身體會自動調節體溫平衡， 但是一旦身體缺乏無機鹽， 就會導致體溫平衡機能變差， 容易怕冷畏冷。
所以要預防寒冷， 解決怕冷的症狀， 可以多吃富含無機鹽的食物， 比如蓮藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜等。
3.碘
碘是合成甲狀腺素的重要原料。 甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量， 從而發生熱能。 抵禦寒冷。 如果體內臨時缺碘， 合成甲狀腺素的原料缺乏， 身體的禦寒能力會因此降低。
因此， 可適當多吃點海帶、紫菜、髮菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。 此外， 黑芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助於提高人體抵禦寒冷的能力。
4.鐵
女人怕冷是由於血液中鐵元素含量不足， 並常伴有血漿甲狀腺素水準降低。 而女性缺鐵的主要原因是月經導致了鐵的丟失。 在人體中， 鐵是製造血紅蛋白的重要原料， 血紅蛋白是紅細胞內的主要功能物質， 擔負著身體內氧的運輸和代謝的任務。
若女性因月經導致缺鐵， 同時在膳食中又不能及時補充， 就會影響到血液攜氧能力， 這樣肢體在活動中便會產熱不夠， 尤其在手、足等末梢部位。
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