一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準， 女人們如果想要家人過得好， 就要行動起來， 每天做好家人的一日三餐， 栗子香菇臘腸燜飯的做法其實是很簡單的， 能幫助女人們變得賢慧起來。
1、將大米先提前浸泡半小時。
2、這裡直接買的去了殼的栗子， 將栗子肉切小塊些。 若要去殼， 每個栗子用刀尖割一刀口， 燒開一鍋水， 水剛好能沒過所有栗子， 關火放入栗子加蓋燜五鐘， 然後趁熱剝殼， 這樣非常容易剝下殼。 幹香菇提前加入水中泡發， 然後切小塊。 泡香菇的水留用。 廣式臘腸最好事先溫水泡一會兒，
3、將泡好的米放入電飯煲中， 加入泡香菇的水（不夠再加適量清水）， 並滴入幾滴白醋， 水量高出米1釐米左右即可， 也就是平時燒飯的水量。 把香菇、栗子和香腸也都放入電飯煲中。 按下電飯煲開關， 精煮45分鐘。
4、燒飯同時調好醬汁。 小碗中加二湯匙生抽、一茶匙老抽、一茶匙糖、一茶匙魚露、一茶匙芝麻香油、一茶匙鹽， 用五湯匙溫水調勻， 撒些許蔥花。
5、電飯煲跳到保溫模式， 將調味汁倒入鍋中， 用筷子拌勻。 然後蓋蓋再燜五分鐘就可以了！
6、熱騰騰、香噴噴的栗子香菇臘腸燜飯開動了！
栗子香菇臘腸燜飯這道菜做法簡單， 適合每天工作繁忙的人， 只要那麼幾分鐘， 而且不需要精湛的廚藝， 就能夠做出美味料理，
