晚上運動後會消耗掉晚上吃掉的的晚飯， 所以在運動完之後， 大家會有饑餓感產生。 於是就會有人在晚上運動後胡亂的吃飯， 來減輕自己的饑餓感。 那麼， 晚上運動後吃飯會不會對當天所做的運動效果產生影響?晚上運動後吃飯好不好， 吃後又會對人體產生怎樣的影響呢?
人在運動時， 全身的血液會集中地供應運動器官的需要， 因此， 腹內各器官的血液供應便相對減少， 胃腸蠕動和消化腺的分泌也暫時減弱。 所以在運動後， 特別是在激烈運動後， 不要即刻吃 飯。 喝幾口淡鹽溫開水， 休息半小時左右，
運動後的飲食選擇相對而言比較簡單， 牢記一個要點——“堿法原則”。 運動後忌大魚大肉， 因為豐富的蛋白質脂肪等代謝後生成大量的酸性物質， 使得血液向酸性發展， 不利於消除運動後的疲勞。
蔬菜水果這類鹼性食物， 富含維生素和微量元素， 能阻止血液向酸性發展， 有助於運動後的恢復。 食物的酸鹼性並不是由食物的味道決定的， 而是由代謝終產物的酸鹼性決定的。 通常， 肉類蛋類和乳製品屬於酸性食物， 但蔬菜水果還有大豆類屬於鹼性食物。
不難看出， 晚上運動後吃飯是可以的， 當然， 如果你選擇了合適的食物， 能夠及時的補充身體內部被運動所消耗掉的物質， 晚上運動後吃飯對人體是有好處的。
