妊娠糖尿病患者的飲食治療

妊娠糖尿病的飲食治療

飲食治療：是糖尿病的一項基礎治療， 不論糖尿病屬何類型和病情輕重或有無併發症， 是否在用胰島素治療都應嚴格執行和長期堅持飲食控制。

（1）總熱量與食物成分：首先按病人身高計算標準體重公式：［身高（cm）-100］×0.9=標準體重（kg）。 根據標準本重及工作性質。 估計每日所需總熱量：休息者每日每公斤給予熱量105～126kj（25～30kcal）;輕體力勞動者126～146kj（30～35kcal）;中度體力勞動者146～167kj（35～40kcal）;重體力勞動者167kj（40kcal）以上孕婦、乳母、營養不良者應酌情增加肥胖者酌減， 可減至每日5020kj（1 200kcal）以內， 使病人體重下降到正常標準以下5%左右常可使本病得到滿意控制。

飲食中蛋白質含量每日每公斤標準體重0.8～1.2g， 孕婦乳母宜增加至1.5～2.0g/kg體重， 脂肪每日每公斤體重0.6～1.0g， 其餘為糖類糖類約占飲食總熱量的60%， 蛋白質約占12%～15%， 脂肪約占30%其中飽和脂肪酸應少於總熱量的10%， 膽固醇攝入量應少於每日300mg。 然後將上述熱量及營養成分轉化為食譜三餐熱量分佈大概為1/5、2/5、2/5早孕時進一般飲食已足夠， 妊娠晚期需要增加糖類的攝入， 每日約為150～250g之間。

（2）植物粗纖維：糖尿病食譜中宜加入適量植物粗纖維如麥麩玉米麩、南瓜粉、海藻多糖等對輕型患者長期食用可控制病情， 使葡萄糖耐量試驗（ogtt）有所改善。