白蘿蔔肉餡包子的做法

看了喜歡的菜譜， 是否也心動著做一道白蘿蔔肉餡包子呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗， 而且不會膩的食物， 香香的感覺， 帶著一點點辣味， 給人非常刺激的感覺， 也能夠吸引你的味蕾， 用平底鍋進行煎， 出現金黃色的感覺即可。

1、用溫水化開適量的酵母， 酵母水倒入麵粉中， 攪拌成棉絮樣， 再揉成光滑的麵團。 再讓麵團靜置發酵。

2、準備包子餡， 白蘿蔔切絲後， 開水焯水， 過涼水， 擠掉蘿蔔的水份， 紅薯粉用熱水泡發後， 切碎， 五花肉切小丁， 在鍋裡小火慢慢煸香炒熟。

3、再把白蘿蔔絲， 粉條， 五花肉丁加適量鹽，

4、麵團發酵到原來的兩倍大。

5、再揉麵團， 排氣。

6、再把麵條揉成長條， 切成相等大小的劑子。

7、劑子擀成中間厚邊緣薄的面皮。

8、放入蘿蔔粉條肉餡包包子。

9、一個個包好。 包好的包子再靜置擱放十五分鐘， 讓它二次發酵， 再放入蒸籠， 冷水上鍋， 大火上汽， 小火蒸十分鐘就可以了。

10、成品圖

看到做法介紹之後， 是不是覺得簡單又易學呢？在忙碌之餘， 製作一道白蘿蔔肉餡包子， 不僅可以緩解你饑餓疲憊感， 還能夠促進身體健康。