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飲食調節是老年人養生的主要方式， 老年人養生要注意鹽、糖、豬油要適量 蘑菇、木耳、黑米多攝取， 這是老年人飲食養生的要訣， 對老年人養生保健很有用。
要想長命百歲， 老年人就不得不做好日常護理， 對於老人來說， 在飲食上最好做到遠“三白”近“三黑”。 這樣可以讓身體更加健康。
以上要訣裡所說的“三白”指的是鹽、糖、豬油。 要少吃。 而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米， 要經常吃這些食物， 這些食物可以提高老年人的身體狀況。
對於鹽、糖、豬油， 不要單一地拒絕， 還是要適當地吃一些
而且， 人體需要合理地攝入這三白。 鹽一般來說鹽每天不超過5克， 每餐裡幫助提提味就行， 糖是人體必需的基礎物質， 但不能攝入過多。 肥肉如果烹飪合理（慢火1個小時）， 能使不利於人體的飽和脂肪酸下降。
蘑菇、香菇、黑木耳和其他菌類， 都是有益健康的食品。 它們也屬於“黑色食品”之類。 有人還把黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗， 以及海帶、紫菜、烏骨雞等食物都算入“黑色食品”的範圍。
黑木耳是好東西
如果每天吃一點兒黑木耳， 可以起到抗血管堵塞的效果， 成為天然的抗凝劑。 黑木耳有補血、活血功效， 可抗血小板凝集， 防止血液凝固形成血栓， 可防治冠心病、動脈硬化。
對老年人健康有利的食物很多， 香菇外皮黑黝， 對膽固醇有溶解作用，
最後， 專家還告訴我們， 海帶、紫菜屬於藻類食品， 富含褐藻膠、碘、鈣、甘露醇、粗纖維、維生素B族等成分， 有助於降低膽固醇， 軟化血管， 防治高血壓、冠心病、甲狀腺疾病。 也是對老年人很有幫助的食物。
六個養生保健的最佳時間洗澡的最佳時間
晚上臨睡前， 洗一個溫水澡能使全身的肌肉和關節鬆弛， 血液迴圈加快， 有助於安然入睡。
減肥的最佳時間
減肥的最佳時間是飯後45分鐘。 在20分鐘內散步1600米， 最有利於減肥。 如果運動2小時後再散步20分鐘， 則減肥效果更佳。
吃水果的最佳時間
在飯前1小時吃水果對身體最為有益。 這是因為水果屬生食， 吃生食後再進熟食， 體內就不會產生白細胞增高等反應， 有利於保護人體的免疫系統， 增強防病抗癌的能力。 而飯後吃水果則無此種保護作用。 此外， 飽餐後吃水果， 水果中所含的果糖由於不能及時進入腸道， 會在胃中發酵， 引起腹脹、腹瀉等不適。 因此， 餐後需待1小時後再吃水果。
飲水的最佳時間
飲水的最佳時間是在早晨起床後。 晨起空腹時飲一大杯水， 可以補充體內一夜消耗的水分， 對於預防高血壓、腦血栓等疾病大有好處。
鍛煉的最佳時間
傍晚時鍛煉最為有益。 這是因為， 人體的各種活動都受“生物鐘”的影響， 無論是身體的適應能力，
睡眠的最佳時間
午睡最好是在午餐後1小時， 這時身體感覺較遲鈍， 很容易入睡。 晚上就寢時間則以10-11時為佳， 因為人的深睡眠時間是在夜裡12時至淩晨3時， 而人體一般在睡後一個半小時便進入深睡眠狀態。 至於睡眠的時間， 以每天8-9個小時最佳。
