在外吃飯的好處主要就是省事， 不足則是可能會無意間吃一些對健康不利的東西， 比如過多的味精等， 而想要避免這種情況， 就應該學會自己做飯， 生菜龍利魚片粥的做法並不難學， 只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
1、準備生菜一小棵， 龍利魚一塊（248克， 提前一晚上放置冰箱保鮮層解凍。 ）， 大米100克。
2、鍋裡注入2000毫升清水， 大火燒開。 如果朋友家的米不易熟， 需要多放些水哦！
3、燒開水過程中， 來洗切食材。 龍利魚洗淨切片。
4、生菜浸泡片刻， 洗淨切絲。 生薑切一小片。
5、大米洗淨， 棄水。 大米洗兩遍足夠了， 洗久了營養會流失。
6、待水燒開， 倒入淘淨的大米。 蓋上蓋， 大火煮沸， 用勺子把米攪拌一下， 防粘鍋。
7、放入一小片生薑， 轉中火煮至米熟。
8、大米剛熟， 沒有白心了。
9、接著倒入切好的龍利魚片， 用勺子快速攪拌至魚片都散開， 再大火煮沸。
10、魚粥煮沸後， 不要用勺子去攪拌了。 煮至魚片熟透上浮。
11、倒入切好的生菜絲。
12、煮沸， 調入適量食鹽和食用油， 用勺子輕輕拌勻， 熄火， 把粥鍋端離火口。 香香滑滑的魚片粥煮好啦！
13、趕緊來一碗！好吃不膩， 香香滑滑！！早上來一碗， 給你一個活力充沛的早晨！
MM們是否學會了這道菜？生菜龍利魚片粥是一道人人稱讚的食物， 一年四季都可以做來吃，
