適合9個月寶寶的營養早餐類食譜。
雞胗粉粥：消食， 健脾
食物原料：
雞內金6克， 幹桔皮3克， 砂仁1。 5克， 粳米30克， 白糖適量。
製作方法：
先將雞內金， 桔皮、砂仁共研細末， 再用水煮米成熟， 粥成入三物粉三分之一量， 加白糖適量， 早晚食之。
營養經：
此品消食健脾。 適用于小兒因飲食不節， 脾胃受損而引起肚腹脹大， 面黃肌瘦， 嘔吐時作， 大便粘滯等“疳病”。
草莓醬曲奇餅乾：細膩光滑蓬鬆
材料：黃油120克 低面200克 雞蛋1個 白砂糖30克 糖粉50克 草莓醬若干
製作：
1 將黃油切小塊， 室溫軟花， 加入白砂糖和糖粉， 低速打發至顏色變淺體積略蓬鬆；
2 打入一個蛋， 繼續低速打發至細膩光滑蓬鬆狀；
3 篩入低粉， 用刮刀切拌均勻， 裝入布裱花袋， 這裡用的裱花嘴是12齒大號菊花型裱花嘴。
5 烤盤墊烤盤紙， 擠上菊花型餅乾胚， 中心點上點草莓醬；
6 送入預熱好的烤箱中層上下火165度15－20分鐘；
7 烤箱的溫度和時間僅供參考， 每家的火力可能都不一樣。
製作心得：
1、這裡用的裱花嘴是12齒大號菊花型裱花嘴；
2、烤箱的溫度和時間僅供參考， 每家的火力可能都不一樣；
3、因為點了草莓醬， 所以最好是在兩二天內吃完。 建議一次不要做多了， 做多少吃多少比較合適。
