抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜, 看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情, 菜肴不需要太複雜, 雞蛋羹炒麵的做法就不複雜, 可以給那些既要忙工作, 又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。
1、首先把雞蛋做成雞蛋羹, 這個應該很多人都會。 然後把蔥蒜, 小米辣等切好備用。 放入鹽, 味精, 胡椒粉攪拌均勻, 熱鍋, 放入食用油熱一會, 倒入已經備好的調料中。
2、然後把面煮成五分熟, 也可多煮會, 但是切記不能煮熟, 撈出, 晾到一會。 用剛才的鍋, 放入少於油, 把面放進去炒,
3、然後倒上剛才的調料, 攪拌即可使用。
可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯, 其實, 雞蛋羹炒麵的做法簡單, 可以在很短的時間內就做好。