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產後第2周營養食譜大全

新媽媽身體變化

惡露的顏色由褐色變成黃色, 量逐漸變少, 產後第5-10天惡露中漿液增加, 血液量減少。

母乳分泌更加順暢, 量不大但能滿足新生寶寶的需要, 你要開始規律的為寶寶哺乳, 可適當喝一些有催乳功效的湯粥。

子宮繼續縮小, 體重仍有下降, 具體減重量因人而異, 每天晝夜不停的哺乳會令新媽媽疲憊, 這需要家人多分擔。

飲食重點:你的胃口好轉, 這一周以清補為主, 主要是補氣, 養生, 修復, 多吃補血, 補維生紗, 補蛋白質的食物, 如胡蘿蔔, 菠菜, 金針菜, 豬血, 豬肝, 山藥, 茯苓。

這一周開始新生兒對乳汁需求量加大,

催乳是很重要的事, 推薦食物有豬蹄, 花生, 鯽魚, 牛奶, 雞蛋等。

營養食譜:蝦仁餛飩湯

營養:含大量的蛋白質和鈣, 既能促進乳汁分泌, 又能提高乳汁的品質。

用料:蝦仁, 豬瘦肉各50克, 胡蘿蔔半根, 餛飩皮8片, 香菜少許, 料酒, 鹽各小半匙, 高湯200毫升。

做法:將蝦仁, 瘦肉, 胡蘿蔔分別洗淨, 剁成碎末, 加入料酒, 鹽拌勻。

2、把調好的餡料分成8份, 包進餛飩皮中, 鍋內加清水燒開, 下餛飩煮熟。

3、鍋內加高湯煮開, 放上煮熟的餛飩, 撒上香菜及蔥末, 滴入香油即可。

麻油雞

營養:產後一周, 新媽媽可以適當多吃麻油來催乳, 雞肉富含優質蛋白, 讓乳汁更營養。

用料:母雞一隻, 米酒200毫升, 麻油, 鹽適量。

做法:1、將母雞洗淨切塊, 老薑切片備用, 將麻油倒入鍋中加熱,

小火爆香薑片。

2、將切好的雞塊放入鍋中大火快炒, 倒入米酒, 燒開湯汁。

3、湯汁中加入適量的水, 鹽, 煮至再開, 轉小火煮30分鐘至雞肉爛熟即可。

4、起鍋前淋上黑麻油。

鯽魚豬血粥

營養:鯽魚是良好的催乳食物, 豬血可補鐵, 預防缺鐵性貧血。

用料:鮮鯽魚1條, 豬血100克, 紅棗10個, 枸杞子5克, 小米40-50克, 紅糖15克, 大蔥少許, 鹽適量。

做法:1、先將鯽魚清洗乾淨後, 將切碎的大蔥連同鹽一起塞入魚腹中。

2、鍋放在火上, 放油燒熱, 放上魚, 中火煎至魚表皮略黃, 加入開水適量, 煮10-15分鐘, 撈出魚加作料當菜吃。

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