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寶寶秋季潤燥吃什麼 首選銀耳百合羹

寶寶秋季潤燥吃什麼

1、銀蓮百合羹

作用:滋燥潤肺, 補脾寧心, 是秋季調理身體的佳品。 一般小兒可常食。 口燥咽幹或肺燥乾咳無痰者, 亦可食用。

原料:銀耳(雪耳)5克, 蓮子肉15克, 幹百合10克, 雞蛋1只, 冰糖適量。

制法:銀耳浸泡洗淨與蓮子肉、百合同放入沙鍋中, 加適量清水煮到蓮子肉爛, 加入雞蛋、冰糖, 待雞蛋熟後, 即可服用。

2、沙參玉竹瘦肉湯

作用:養陰潤燥, 益胃生津。 適合於胃陰不足, 口燥咽幹, 胃納欠佳, 大便幹結的小兒, 或肺燥乾咳者。 皮膚乾燥、粗糙如鱗狀者, 常飲此湯, 療效顯著。 一般小兒秋季飲用, 潤燥生津。

原料:沙參15克, 玉竹20克, 蜜棗4枚, 豬瘦肉100克。

制法:上述4種物料, 同放入沙鍋中, 加適量清水慢火煲1-2小時, 便可飲用。

注意:患感冒或大便稀溏者, 暫不宜食。

3、雪梨南杏潤肺湯

作用:此湯清肺熱, 潤肺燥, 止咳化痰。 適合口燥咽幹, 肺燥乾咳, 大便秘結者飲用。 一般小兒飲用, 對預防咽喉炎有一定療效。

原料:雪梨2個, 南杏仁12克, 北杏仁6克, 蜜棗4個, 豬肺約200克。

制法:雪梨去心切片, 南杏仁去皮, 北杏仁去皮, 尖;豬肺洗淨切小塊, 用少許食油在鐵鑊中炒透, 加入適量開水, 與蜜棗同放入沙鍋中, 煲1-2小時, 便可食用。

4、蘋果蜜棗瘦肉湯

作用:養陰潤肺, 益胃生津, 潤筋脈。 適用於秋天氣候乾燥, 乾咳無痰, 皮膚乾燥。 一般小兒秋季常食, 潤燥生津。

原料:蘋果1-2個, 瘦肉100克, 蜜棗4枚。

制法:蘋果去皮、心, 切片, 與瘦肉、蜜棗同放入鍋內, 加適量清水, 煲1小時, 便可食用。

寶寶秋季吃什麼食物好

1、蘿蔔:蘿蔔含有較多的水分、維生素C, 一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素, 可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒, 用於食積脹滿、小便不利等症。 對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

2、海藻:海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質。 而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸, 可以保護人體免受放射線的傷害。

3、包心菜:包心菜的維生素C的含量是番茄的3.5倍, 鈣的含量是黃瓜的2倍。 包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳, 是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。

它能促進人體物質代謝, 十分有利於兒童生長發育。 其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

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