冬季由於人體的再這個季節的一種習性， 所以會有很多人產生感冒發燒、上火等身體不適的現象。 因此在冬季很多人都會很小心的進行人體養生保健， 但是有很多人都不太懂， 那麼為你就來瞭解一下。
1、百合理胃健脾
敗火關鍵字：輕微乾咳
中醫認為， 百合味甘， 微苦， 性微寒。 入心、肺二經、為清補之品。 具有養陰潤肺， 清心安神， 解熱利尿， 止咳平喘， 理胃健脾的功效。
小零嘴：糯米百合甜杏粥。 糯米100克， 百合30克， 甜杏仁20克洗淨同煮為粥。
強效食補：用百合來炒青菜， 百合和青菜的清香能增進食欲。 （來源：太平洋女性網）
2、蓮子延年益壽
敗火關鍵字：心神不寧
蓮子的壽命很長， 歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。 《神農本草經》列蓮子為上品， 可以頤養天命。 蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。 用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等， 蒸熟成糕。 每日服食最能延年益壽。
小零嘴：到點心鋪買些蓮子糕， 蓮蓉夾心糕， 蓮蓉月餅， 鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
強效食補：用蓮子來蒸饅頭， 並將其作為可愛的饅頭芯食用。
3、銀耳改善面色晦暗
敗火關鍵字：面色晦暗
銀耳每100克幹品中含蛋白質5~6克， 脂肪0.6克~3.1克， 碳水化合物79克， 粗纖維2.6克， 鈣380毫克， 磷250毫克， 鐵30毫克， 還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。 可以潤肺止咳、生津養陰，
小零嘴：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟， 再將番茄洗淨去皮搗爛， 放入銀耳羹中煮開， 加冰糖適量調味。
強效食補：將白木耳（銀耳）和黑木耳一起， 沾芥末醬油吃， 味道很鮮。
4、秋梨膏潤肺清痰
敗火關鍵字：稍有痰火
“唉！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能變瘦， 瘦子吃了能變胖， 趕考的吃了肯定能考上， 不想考上的人吃了永遠也考不上。 ”解放前， 秋梨膏在南方諸省就是這麼叫著賣的。 秋梨被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
小零嘴：買上兩瓶秋梨膏。 這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒， 梨香芬芳， 甜潤可口， 潤肺止咳。
強效食補：把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用，
5、西洋參抗疲勞
敗火關鍵字：身體虛弱
西洋參， 又叫花旗參。 他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。 尤其在人們出現陰虛少氣、口幹口渴、萎靡乏力的情況， 而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參， 不僅能鎮靜， 還能溫和滋補。
小零嘴：市場上有一種蜜制西洋參的小食品， 是用蜜糖裹了西洋參做的， 吃起來香脆可口。
強效食補：在吃火鍋的時候， 在裡面放入西洋參， 可以有效進補。
6、吃蘋果有效減低血液中的膽固醇含量
敗火關鍵字：體態臃腫
西方有句老話“An apple a day,keep doctors away.（一天一個蘋果， 一輩子不看醫生）。 ”蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇， 使之隨糞便排出體外的功能， 從而減低血液中的膽固醇含量，
小零嘴：在一些烤肉店裡， 專門有烤蘋果串的， 幹幹的蘋果幹， 吃起來別有味道。
強效食補：將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊， 放入果汁機攪拌成汁， 最後用蜂蜜調味。
以上六種養生保健的食譜還是很有幫助的， 我們大家養生保健有不同的方式與途徑。 這幾種的食譜對我們是很有幫助的， 它們能在一定程度上促進人體健康的。
