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能為熬夜"加油"的幾種能量食物

很多加班熬夜的上班族, 在非健康的疲勞狀態下勉強支撐, 就像一塊電量即將耗盡的電池, 處於低能量的狀態, 這時就需要通過飲食來補充身體能量, 為熬夜加油助威。 那麼到底哪些食物可為熬夜族提供足夠的能量來應對一次次的熬夜呢?

1.富含鎂的食物

鎂元素是礦物質界的無名英雄, 但是它對補充人體能量卻至關重要, 只要你有意識攝入一些含鎂元素的食物, 就能達到提神的效果。 豆腐、堅果、甜菜、菠菜等綠葉蔬菜中都富含鎂元素, 加班吃夜宵時不妨多吃一些這樣的食物, 就能有效補充身體所消耗的能量。

2.全穀類食物

全谷類食物中含有豐富的碳水化合物, 這種物質是大腦能量的來源, 不僅可為腦灰質提供能量, 也會減慢能量消耗的速度, 所以對熬夜族來說非常有益。 另外, 碳水化合物還可以幫助情緒保持穩定, 有助睡眠, 對熬夜後情緒煩躁、失眠者大有裨益。

地瓜、燕麥片等都是很不錯的含有碳水化合物的全穀類食物。

3.富含瘦蛋白質的食物

加班時常吃那些漢堡之類的高脂肪食物雖然會使人覺得很飽, 但是要消化這類食物卻需要很多能量, 所以不利於維持熬夜所需的體能。 對此, 熬夜者應常吃魚類來攝入瘦蛋白質, 不僅可有效補充能量, 還能保持神經敏銳度, 提高工作效率。

4.多喝水

水分是保證人體基本功能正常運行的保障, 一旦缺水, 就容易使人感到疲倦。 因此熬夜時要多喝水, 不僅可促進新陳代謝, 還能幫助醒腦。 如果你不習慣喝白開水, 不妨試著自己調製加味水, 比如在果汁裡添加橙汁、檸檬汁等。

人體中的能量主要來源於食物中的碳水化合物、脂肪及蛋白質, 這三種營養素普遍存在於各類食物中:動物性食物含有較多的脂肪和蛋白質;植物性食物中的油料作物的籽仁含有豐富的脂肪;穀類中則以碳水化合物為主。 大豆除含脂肪外還含有豐富的蛋白質;堅果, 如花生、核桃等與大豆近似;蔬菜水果中含能量很少。

根據我國人民的膳食習慣, 在攝入的總能量中, 碳水化合物提供的能量應占60%~ 70%, 脂肪提供的能量應占20% ~ 25%, 蛋白質提供的能量應占10% ~ 15%。

有些人熬夜後不能及時進入睡眠狀態, 對此, 不妨在睡前喝一杯溫牛奶或吃一片麵包, 這些食物都很有利於促進睡眠。 如果你想在白天補覺且不耽誤工作, 應見機行事, 比如在上班的公車上閉目養神--會兒, 或者在午休時小睡一會兒等, 這樣也能恢復體力, 振作精神。

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