健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹簡易漢堡肉的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.材料全家福——肉餡種類豬牛羊魚都可以, 熊貓在這裡用的是豬肉餡
2.將牛奶倒入麵包糠, 一邊倒一邊攪拌直到麵包糠發起來且柔軟了就可以了
3.洋蔥切成碎末並用油炒出香味——因為熊貓不太喜歡生洋蔥的味道所以這麼處理了一下, 不介意的人可以省略這一步
4.將洋蔥和肉餡拌勻後加入調味料,
5.將吸過牛奶的麵包糠放入肉餡並攪勻
6.加入雞蛋攪勻後放在保鮮膜上包起來
7.用力摔打若干次, 直到肉餡出筋為止
8.挖一塊肉餡團成小團, 將鍋和油燒熱後放進去, 用鍋鏟壓扁, 一面熟了再煎另一面
9.配上自己喜歡的蔬菜和醬汁就可以上桌了
有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心, 看著上面的步驟, 自己趕緊學習做一下簡易漢堡肉