腐乳燒肉的做法

現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康， 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的腐乳燒肉。

1.五花肉切塊

2.蔥切段、蒜切大片、薑切片

3.鍋內做水放入切好塊的五花肉

4.腐乳搗碎

5.鍋內焯水的五花肉煮透吐出血沫

6.撈出肉放在盤中控幹待用

7.安利皇后燜鍋中放入少量的油

8.放入蔥薑小紅椒， 煸炒出香味

9.倒入花椒、大料、小茴香、草果

10.出香味倒入焯好的肉

11.稍微煸炒一下

12.倒入剛剛碾碎的腐乳塊（放入腐乳就不用再放醬油和鹽了， 味兒已經夠足了。

13.大火燒開後

14.蓋上鍋蓋， 轉動鍋蓋上鎖（用這個鍋不用放水， 其他鍋要考慮放適量的水燉！）

15.45分鐘後聽見鍋蓋撲撲的聲音， 肉香已經出來了

16.開鍋收汁出盤即可

腐乳燒肉的做法， 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話， 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。