三大排酒方法
中醫認為， 酒是濕熱之物， 對人體來說， 是一種邪氣， 如果確實沒辦法不喝， 那就要想辦法讓它儘快排出體外。 一般來說， 濕熱邪氣的出路大多有三條：從汗而出， 從消化道而出， 從小便而出。
高談闊論助排酒 相信很多人都有這種體會， 一個人喝悶酒， 可能還沒喝上幾瓶， 就醉得不省人事了；可如果是一幫朋友， 一邊喝酒一邊高談闊論， 或者猜拳什麼的， 即使是喝它一整夜， 解散時大家都還能清醒地走出“一條直線”， 而不是東倒西歪的。 這是因為， 酒精會隨著人的呼吸和出汗，
強行催吐不可取 酒要從消化道排出， 具體有兩個出口， 一個是口， 一個是肛門。 一般人喝醉酒會嘔吐（或者想吐）， 對此大家不要緊張， 也不要嘗試去壓制這種反應， 因為嘔吐是人體的一種自我保護， 它在為邪氣尋找出路。 此時我們要因勢利導， 把它吐出來。
也有些人喝醉時， 並沒有想吐的感覺， 這時不要強行探喉催吐， 否則可能會造成賁門撕裂或急性胰腺炎。 上面不排下面排， 針對這種情況， 我們可以想辦法讓酒邪從下口（肛門）排出。 此時服用一些促進胃腸動力的藥（如嗎丁啉等）， 能促進含有酒精的食物迅速通過小腸， 從而減少胃腸道對酒精的吸收。
喝水吃鹽有助排酒 中醫認為， 祛濕不利小便， 非其治也。 也就是說， 利小便有助於排濕。 因此， 在喝酒前、喝酒時大量喝水， 或在喝酒前先吃一勺食鹽， 都能起到利尿的作用， 減少酒精對肝臟的損傷。
藥物解酒， 實屬下策
也有人說喝酒前喝些牛奶、生蛋清之類的， 能起到解酒作用， 這是沒有什麼根據的。 牛奶也罷， 生蛋清也罷， 都是從保護胃黏膜的角度出發的， 它們或許能減輕酒精對胃黏膜的損傷， 並減緩胃腸道對酒精的吸收， 但這些說法都還有待進一步考證。
所謂解酒， 在中醫來說， 就是一個藥物與邪氣相爭的過程。 可以解酒的物質， 包括葛根、西瓜、蓮藕汁、梨、甘蔗汁、白蘿蔔等等， 這些東西從本質上來說， 都是清熱利濕之物， 在療效方面，
用藥物解酒， 其實是一種下策， 因為此時酒精已經對人體造成了傷害， 所能做的只是亡羊補牢罷了。 所以千萬不要以為有所謂的“醒酒良方”， 就放開酒量， 盡情地喝。
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