肝癌患者的營養知識

肝臟是人體最大的分泌腺， 也是人體主要的脂肪的消化器官。 肝癌患者由於肝細胞大量壞死， 造成膽汁分泌不足， 嚴重影響食物中脂肪的消化吸收， 導致食物中的一些脂溶性營養成分， 比如脂溶性維生素（維生素A、維生素D、維生素、維生素K）吸收利用率下降， 就會間接影響人體的其他健康。 接下來我們就拿維生素做一下說明。

肝癌營養基礎常識--維生素

維生素是人體必須的營養素， 需求量很少， 但是人體的正常生命活動離不開它。 維生素分水溶性維生素和脂溶性維生素， 分別對肝癌有一定的營養作用

肝癌患者與水溶性維生素水溶性維生素常見的有B族維生素， 維生素C還有一些生物素等。 肝癌疾病， 眾所周知是一種高耗性疾病， 對肝癌患者體內的營養素耗損非常大， 尤其是水溶性維生素伴隨著消化液的分泌以及汗液、尿液等流失。 B族維生素可以增強體內細胞代謝， 可以緩解肝癌患者食欲不振、噁心、反胃、膽汁反流造成的嘔吐、口臭等不良症狀。 維生素C可以維持正常的肝臟細胞的分泌功能， 對肝臟細胞的自我修復和細胞分離產生新細胞有一定的保護作用， 另外維生素C具有很強的抗氧化作用， 對於肝癌患者經常出現的皮膚斑點、皮膚乾燥、頭暈、口腔潰瘍有一定的調理作用。

肝癌患者與脂溶性維生素脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。

肝癌患者往往對飲食中的脂肪成分消化吸收功能下降， 從而影響了機體對脂溶性維生素的吸收利用率， 引發肝癌患者很多後期併發症。 維生素A的前體物質是胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素進入人體以後， 經過變化生成維生素A。 維生素A可以保護視力， 對肝癌患者出現的視力模糊下降、青光眼、老花眼、眼幹眼澀有一定的恢復作用。 然而維生素A攝入量過多會造成中毒， 胡蘿蔔素對於正常人不會出現毒理反應， 所以需要補充維生素A的肝癌患者應該適量補充胡蘿蔔素。 維生素D可以促進人體對鈣質的吸收， 肝癌患者長期的營養素流失造成維生素A缺乏， 引起缺鈣症狀， 比如抽筋、腿腳無力、斷發、骨質疏鬆等。 維生素E和維生素K具有很強大的抗氧化性， 大量的缺失會造成皮膚乾燥粗糙、指甲乾裂、臟腑機能下降等症狀。

肝癌患者日常營養補充不可以粗心大意， 不能盲目從醫， 具體還是要經過仔細的檢查和諮詢醫生意見。 維生素是人體的六大基礎營養素之一， 對於肝臟以及機體個大臟器的功能有很大的生理作用， 肝癌患者應該注意日常維生素的合理補充。 日常生活應多吃新鮮水果蔬菜， 尤其是顏色越深的果蔬裡面含有的維生素C和胡蘿蔔素越豐富， 另外肝癌患者要調整自己心態， 保持樂觀生活態度。