很多人認為自己貧血, 就要每天喝薏米紅豆粥, 薏米紅豆粥是一種可以幫助貧血患者補血的食物, 但是能不能天天喝呢?天天喝薏米紅豆好嗎?中醫認為喝可以, 但是要適量, 最好是適度的喝, 效果才更好。
薏米紅豆粥的功效
薏米, 在中藥裡稱“薏苡仁”, 《神農本草經》將其列為上品, 它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃, 久服輕身益氣。 紅豆, 在中藥裡稱作“赤小豆”, 也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效, 因為它是紅色的, 紅色入心, 因此它還能補心。 現代人精神壓力大, 心氣虛, 飲食不節, 運動量少, 脾虛濕盛。
關於薏米和紅豆的“消腫”作用, 不光指水腫, 還有肥胖。 在中醫看來, 肥胖也好, 水腫也好, 都意味著體內有濕。 水液不能隨氣血流動, 滯留在人體細胞之間, 使人體迅速膨脹起來。 水腫如此, 肥胖也是如此, 只不過是程度有深有淺而已。 祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液, 也就能消腫。 所以, 治療水腫必用紅豆, 而實踐證明, 薏米紅豆粥具有良好的減肥功效, 既能減肥, 又不傷身體, 尤其是對於中老年肥胖者, 效果尤其好。
天天喝薏米紅豆好嗎
專家告訴我們可以喝, 但是一定要注意適量,
專家告訴我們, 薏米紅豆粥雖好, 然是他仍舊是一種保健湯藥, 所以並不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品, 在平時生活中服用的時候一定不能夠過量, 否則並不利於身體的健康, 反而有可能出現腹瀉、腹痛等等的情況。
想要在喝薏米紅豆粥的時候獲得最佳的效果, 那麼一定要選擇好正確的時間點。 專家告訴我們, 在每天的早飯之後以及午飯之前, 這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段, 才能夠獲得最好的效果。 這主要是由於在早上的9~11點之間, 這個時候脾胃開始了一天之中的工作, 所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護脾胃的食物, 對於促進脾胃的工作效力、保護脾胃有著很好的效果。 所以說, 這個時候吃這些食物, 對於身體才是最好的, 並且身體也會更加容易吸收, 如果在錯誤的時間段喝, 那麼不僅不能夠很好的保健身體, 反而容易對身體造成更大的損傷。
熬薏米紅豆粥的技巧和講究
薏米很硬, 紅豆也很硬,
薏米紅豆粥有個好處, 就是怎麼熬都不會發黏發稠, 底下總是熬爛了的紅豆和薏米, 上面是淡紅色的湯, 而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯裡。 熬粥的時候, 水放得多一些, 這些湯可以當茶喝。
知道了每天薏米紅豆粥 祛濕又健脾, 如果是夏天, 最好是上午就喝完,