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三大早餐飲食誤區 你進了麼

餐很重要, 但是緊張的生活節奏讓我們很難享受美味的早餐, 所以經常會忽視吃早餐的營養及食用方式, 下面我們就為大家介紹進食早餐的三大誤區, 為了身體的健康, 大家一定要注意啦。

三大早餐飲食誤區:

誤區一、邊走邊吃早餐

經常會遇到這種情況, 很多人不想早起, 賴床, 差不多到點了才起床, 這樣就導致沒有多餘的時間去吃個好好的早餐, 所以都養成了在路邊購買早餐邊走邊吃的習慣, 手動腳動嘴動全身運動, 上班一族早晨都匆忙中度過, 尤其住處離單位遠早餐往往都路上解決,

社區門口、公車站附近賣包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品。 邊走邊吃對腸胃健康不利不利於消化和吸收;另外街頭食品往往存衛生隱患有可能病從口入。

誤區二:零食不能當早餐

許多人為了方便省事, 選擇吃零食來當早餐。 零食多以幹食為主, 而且是穀類比較多, 但很少有優質蛋白, 時間長了可能造成營養不良。 而且對於早晨處於半脫水狀態人體來說不利於消化吸收, 而且餅乾等零食主要原料穀物。 雖然能短時間內提供能量, 但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水準會明顯下降, 早餐吃零食容易導致營養不足導致體質下降容易引起各種疾病入侵, 最損害腸胃等健康。

誤區三:早餐吃得過好

雖然是說早餐要吃得好,

但吃得太過好, 太過營養了也不行。 凡事都要適可而止, 物極必反。 過於營養的早餐只會加重腸胃負擔。 在清晨, 人體的脾臟困頓呆滯, 飲食營養過量會超過胃腸的消化能力, 食物不宜被消化吸收, 從而影響考試。 為此早餐應把握營養均衡的原則, 選擇易消化吸收, 纖維質高、低脂低糖的食物為主, 不宜進食油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大的食物, 也不宜吃得過飽。

為大家介紹2款營養早餐:

一、玉米麵糊

材料:玉米麵200克, 冬瓜80克, 花生米30克, 瘦肉40克, 紅薯30克。 雞蛋, 蔥花依據個人喜好添加。

做法:

1、玉米麵對入涼水攪開至沒有疙瘩才可。

2、燒好開水, 將玉米麵倒入, 把冬瓜、紅薯、瘦肉切成粒, 花生米稍微搗碎、放進去, 撒上鹽, 小火煮10~15分鐘。

3、再打一個雞蛋攪散成蛋花。 出鍋前撒一點兒蔥花。

功效:不僅可以填飽肚子, 營養也很豐富。

二、水果優酪乳

材料:柳丁一個、優酪乳300毫升

做法:用壓榨機將柳丁榨成橙汁, 倒出後轉杯, 倒入優酪乳搖勻即可, 使用無糖優酪乳效果更佳。

功效:幫助腸胃清除體內垃圾。

水果優酪乳早餐既不需要花費太多的時間, 又不需要洗碗洗鍋, 還可以多睡一會兒, 最重要的是, 可以幫助減肥。 很多上班族現在已經開始選用這樣的早餐了。 如果大家時間有限, 或者想早上多睡一會兒, 那麼可以準備這樣的早餐, 還可以在上班的路上解決完早餐哦。

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