朱古力――表達愛情少不了的濃情主角。 那濃郁而獨特的香氣， 細膩如絲的口感， 香醇微苦的味覺， 都讓人難以抵抗， 而且本文介紹的不得不愛的三大健康理由， 更讓你從此愛上誘惑， 愛上朱古力。
不得不愛――朱古力：
保護心臟減少閉塞
很多人以為朱古力是高脂食物， 一定對心臟有不良的影響， 但其實朱古力中的飽和脂肪為硬脂酸， 吸收後會被肝臟自動轉化為油酸， 屬健康脂肪類別， 已被證實不會增加人體血膽固醇含量。 更有研究發現， 吃朱古力可減少患心臟病的機會， 因為可哥中含大量多酚類物質，
內含銅質令精神充沛
朱古力含豐富銅質， 每28毫克純朱古力中便有0.2毫克銅。 銅質能説明身體製造紅血球， 紅血球將氧分帶到身體各個細胞， 細胞活躍， 自然令人皮光肉滑， 精力充沛， 減慢老化速度。
提神醒腦不會上癮
一塊40克重的朱古力， 約含15 - 30毫克咖啡因， 只有1杯6安士咖啡的十分一。 咖啡因能刺激大腦神經， 吸收過多卻可令人神經緊張及失眠， 因此適量進食朱古力可有助清醒頭腦， 減輕疲憊感， 又不會精神緊張。
食得健康小貼士
每40克的純朱古力約含220卡路里的熱量，
黑朱古力的抗氧化成分比牛奶朱古力及白朱古力高， 所以在選購朱古力時， 不妨以黑朱古力為主。
想更有“營”地吃朱古力， 可選擇杏仁朱古力， 因杏仁脂肪屬單不飽和類， 對心臟、血管皆有益， 而其維他命E、鎂及磷， 亦比純朱古力高五成， 熱量及脂肪含量則與純朱古力差不多。
女士不妨選吃提子朱古力， 因提子幹含纖維、鐵及磷， 有助鞏固骨骼和牙齒的健康， 也減低了朱古力中脂肪的含量。
