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5種食物治5種病

民以食為天, 食療勝於藥療。 美國《吃好》雜誌最新刊出“5種食物防治5種病”。

1.喝咖啡治頭痛。 多項研究顯示, 攝入200毫克咖啡因(大約454克沖好的咖啡)可緩解頭痛和偏頭痛。 不過長期依賴咖啡也會適得其反。

2.喝生薑茶治反胃。 生薑有助於止吐, 對於孕期妊娠反應、手術麻醉及暈船導致的噁心反胃有奇效。 如果感覺噁心反胃, 不妨切1—2克新鮮生薑片, 放入開水中泡成薑茶飲用。 專家建議:吃生薑一次別超過6克, 否則容易導致胃腸不適。

3.喝橘汁治尿路感染。 多項研究證實, 飲用橘汁有助於防止尿路感染。 專家建議:每天2杯。

4.喝優酪乳防黴菌感染。 多項研究發現, 飲用富含益生菌、蛋白質和鈣質的優酪乳有助於控制黴菌感染。 研究發現, 經常吃乳酪的女性體內細菌平衡更健康, 感染更少。 但是沒有研究證實, 喝優酪乳可以治療黴菌感染。 因此一旦發病, 應該及早看醫生。

5.吃多脂魚治關節炎疼痛。 研究發現, 補充歐米伽3脂肪酸及鱈魚肝油有助於減少風濕性關節炎發作。 專家表示, 每週吃兩次富含歐米伽3脂肪酸的多脂魚(如鮭魚等)也有助於緩解關節炎疼痛。

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