誤區一：含有穀物的都是健康食品
雖然大量研究都發現， 富含穀物的食品能有效抵抗心臟病、癌症以及其他多種疾病。 但專家們也表示， 只有未經加工的穀物才富含纖維、維生素E和鎂等營養物質。 一旦加工成麵粉， 會導致這些營養素的丟失
某個專家說：“不幸的是， 目前市場上大部分食品僅僅是標有‘富含穀物’， 其實裡面沒有一粒完整的穀粒。 ”所以， 購買這類產品時一定要仔細看營養標籤， 確認你所需要的穀物被列在第一位或第二位。
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誤區二：維生素飲料很健康
現在的瓶裝水也成了“營養概念股”，
