在甜鹹豆腐佬之後， 微博上再爆“吃桃子削不削皮”的南北之爭， 據說南方人大多削皮吃， 北方人普遍不削皮。 而專家說：削不削皮視桃子品種和個人習慣而定， 對果毛過敏的人最好削皮吃桃子。
市場上桃子大致分三類， 果實偏軟的水蜜桃， 果皮上果毛比較多， 摸起來有點扎手；果色偏青的脆桃， 果毛相對較少；油桃的果皮比較光滑， 基本無毛。
在確保洗乾淨的前提下， 帶皮吃水果， 營養更全面。 但對表皮有果毛的桃子， 如果大家感覺清洗不便， 不妨削皮吃；如果有人對果毛過敏， 也最好削皮吃。
如果有人習慣不削桃子皮，
四類人要少吃或不吃桃子
1、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人， 不宜多吃。
2、最好不要給嬰幼兒餵食桃子， 因為桃子中含有大量的大分子物質， 嬰幼兒腸胃透析能力差， 無法消化這些物質， 很容易造成過敏反應。
3、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用， 因為它會增加腸胃的負擔。
4、吃桃會引發過敏的人群， 當然也要忍住誘惑啦。
值得注意的是， 沒有完全成熟的桃子最好不要吃， 吃了會引起腹脹或腹瀉。
夏季養心情緒平靜也重要
從具體內容來說， 夏養心的“心”並非完全現代醫學裡“心臟”的概念，
在夏季， 氣溫過高本來就容易使人精神緊張， 心理、情緒波動起伏， 加上高溫使機體的免疫功能下降， 病人很可能出現心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況， 即便是健康人， 也可能出現情緒暴躁等現象。 所以養心也是防止情緒起伏， 甚至預防疾病發生的好辦法。
