空腹不能吃哪些水果?
1.香蕉
含有大量的鎂元素， 若空腹時大量吃香蕉， 會使血液中含鎂量驟然升高， 造成人體血液內鎂、鈣的比例失調， 對心血管產生抑制作用， 不利健康。
2.番茄
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分， 容易與胃酸發生反應， 凝結成不易溶解的塊狀物。 這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞， 使胃裡的壓力升高， 造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
3.黑棗
含有大量果膠和鞣酸， 易和人體內胃酸結合， 出現胃內硬塊。 特別不能在睡前過多食用， 患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
4.柿子
空腹時胃中含有大量胃酸， 它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症， 引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍， 甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
5.桔子
桔子含有大量糖分和有機酸， 空腹時吃桔子， 會刺激胃粘膜， 導致胃酸增加， 使脾胃滿悶、泛酸。
6.山楂
山楂味酸， 具有行氣消食作用， 但若在空腹時食用， 不僅耗氣， 而且會增強饑餓感並加重胃病。
7.甘蔗
含糖量很高， 不宜空腹食用， 否則刺激胃黏膜， 使得胃痛、脾胃脹滿。 而且空腹時吃甘蔗過量， 會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
健康養胃可以吃哪些水果?
1.吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高， 具有抗氧化的生理活性， 如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素，
2.天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C， 不僅具有正常的營養功能， 防止敗血症， 而且是天然抗氧化劑。
3.乾果不能少：乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E， 能補充人體必須的不飽和脂肪酸， 維生素E還是一種抗氧化劑。
4.紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素， 這些都是抗氧化劑， 可以清除人體內的自由基， 延緩衰老和抗癌。
