多吃阿膠魚肚羹可改善子宮肌瘤

子宮肌瘤是在子宮各處生長的良性腫瘤， 也是人體中最常見的腫瘤之一， 又稱為纖維肌瘤、子宮纖維瘤。 子宮肌瘤一般不會危及生命， 但會導致經血過多、經痛、不正常出現、腰痛、尿頻等症狀， 讓患者十分煩惱。 治療子宮肌瘤最好配合飲食， 阿膠魚肚羹是患者的一個不錯的選擇。

阿膠：具有補血滋陰、潤燥止血之功效， 可以用於治療血虛萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽等症。

溫馨提示：服用阿膠時應忌食油膩食物， 且脾胃虛弱、嘔吐泄瀉、腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用阿膠， 且應在飯前服用。

枸杞子：素有補肝益腎之功效，

做法：將10克加水和少量黃酒入鍋先煎， 使其溶化後另起鍋加入油燒開後， 將200克泡發好的魚肚切成條狀與蝦仁一同入鍋爆煎， 再加入鮮湯、枸杞子以及已溶的阿膠膏汁同煮約5分鐘-10分鐘， 即可調味食用。