雙參肉是一道美食, 大補氣血, 強壯身體, 消除疲勞。 主要材料是 鮮人參15克, 海參150克, 豬瘦肉250克, 香菇30克, 青豌豆60克, 竹筍60克, 味精, 精鹽, 香油各適量。 適用於久病體虛不復, 或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。 所以說, 怎樣去製作一份色香味俱全的營養菜式, 對於電腦族和患有亞健康的人來說, 是極其重要的。
原 料:鮮人參, 海參, 豬瘦肉, 香菇3, 青豌豆, 竹筍。
製作方法:
步驟一:將海參發好洗淨切塊;香菇洗淨切絲, 瘦豬肉洗淨切水塊;竹筍洗淨切片。
步驟二:將以上4味與人參、青豌豆一齊放入沙鍋, 加清水適量燉煮、以瘦豬肉熟爛為止
步驟三;最後加入1-2湯匙祁秦珍寶亞麻籽油及適量味精, 精鹽即可。
溫馨提示:適用於久病體虛不復, 或年老休衰、精神萎靡, 身體倦怠者。