這款蛋糕也很適合上班族， 快手， 好吃！
原料：黃油100g， 糖60g， 蛋黃40g， 牛奶2大匙， 低粉80g， 泡打粉1/2t， 奶粉20g， 杏仁粉20g（我沒加， 可以用10克低粉和10克奶粉代替）， 黑芝麻1大匙
做法：
1．黃油軟化加糖打發至膨脹；
2．分次加入蛋液， 每次攪拌均勻後再加第二次；
3．加入牛奶攪拌均勻， 我覺得這裡不好攪拌， 會出現油水分離的現象， 所以我沒有攪拌；
4．拌入過篩的粉類、奶粉和泡打粉用橡皮刮刀拌合；
5．將黑芝麻拌入麵糊中， 切拌均勻；
6．用勺子將麵糊舀入模中；
7．180度， 20分鐘左右即可， 烤箱中層。
選自：lamb美食時間 博客
