有些患者身上的瘊子長得很快， 不管再怎麼處理， 都是越長越多， 這種情況下， 醫生就會建議多吃一些含有蛋白質的食物可以增強自身的免疫能力。 是吃藥物來增加免疫能力呢， 還是食療來增強免疫力呢， 優質的蛋白質來自與哪些食物呢， 我們日常吃都有含有蛋白質的食物麼？我們來瞭解一下哪些食物富含優質蛋白質呢？
1、蛋類， 如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等：蛋黃蛋白質含量略高於蛋白， 但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇， 即使是心臟沒有病的人， 也不宜多吃蛋黃， 而蛋白的膽固醇含量是0；蛋黃含大量油脂，
2、牲畜的肉， 如牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等：由於人體所需的氨基酸種類與動物蛋白內的氨基酸最為吻合， 因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。 在動物蛋白中， 由於牛奶、蛋類的蛋白質具有易消化， 氨基酸種類齊全， 不易引起痛風發作的特點， 其營養價值是所有蛋白質食物中最好的。
3、牲畜的奶， 如牛奶、羊奶、馬奶等：牛奶除供應蛋白質外， 更重要的是它還可提供豐富的鈣質，
以上就是含有優質蛋白質的食物介紹， 蛋白質雖然屬於副食， 也不是熱能量主要來源， 但我們離不開蛋白質。 每人每天都必須攝入80克蛋白質， 但是運動量過大的話， 或者經常幹體力活， 就要加強蛋白質的含量了， 含有蛋白質較高的比較貴， 可以用幾種常吃的食物混合一起吃， 可以提高蛋白質。
