糖尿病是在中老年朋友中頻發的一種疾病， 對於糖尿病患者來說， 除了積極配合醫生藥物治療以外， 也要注意自己的飲食健康， 多吃一些降血糖的食物， 哪些食物能降血糖呢？
哪些食物能降血糖
苦瓜很好的降血糖食物
苦瓜能夠清熱解毒， 是非常好的夏季保健蔬菜， 也是一種很好的降血糖食物。 苦瓜有“植物胰島素”之稱。 藥理試驗發現， 苦瓜中所含的苦瓜皂甙， 不僅有類似胰島素的作用， 而且還可刺激胰島素釋放， 有非常明顯的降血糖作用。
苦瓜營養價值豐富， 據測定， 每100克苦瓜中含蛋白質0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物3克、抗壞血酸（維生素C）84毫克、鈣18毫克。
胡蘿蔔對於降血糖有很好的保健效果、
胡蘿蔔中富含的維生素有很好的抗氧化作用， 胡蘿蔔中含有大量的β胡蘿蔔素， 可以清除體內的自由基， 因此日常飲食中多吃胡蘿蔔、甘藍及其它富含胡蘿蔔素的蔬菜， 能夠有效的降低血糖。
洋蔥具有降低血糖的作用
洋蔥也是一種很好的降血糖食物， 洋蔥中特含的營養物質前列腺素A,有利於擴張血管， 防止動脈硬化， 對糖尿病併發症的預防有利。 可用洋蔥50~100克水煎服， 也可調味生食。
洋蔥中還含有很多的其他降血糖因數， 所含的S-甲基半胱氨酸亞碸具有降血糖、降血脂的作用，
對於中老年朋友來說， 養成良好的生活和飲食習慣具有非常大的保健意義， 尤其是多吃一些降血糖的食物， 對於機體保持一個良好的血糖水準有很好的保健效果。
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