1、草莓
像草莓這樣的漿果類水果中含有的多酚物質, 對於促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用。 並且, 由於照射紫外線產生的活性氧破壞細胞膜細胞內的DNA, 將脂質變為過氧化脂質, 這是導致血液粘稠的原因。 而漿果類水果中還有的酪氨酸酶對於抑制過氧化脂質的生成, 防止血液粘稠具有重要作用。
2、蘋果
蘋果皮中含有豐富的“蘋果多酚”。 其中含有綠酸、兒茶素、花青素等, 具有強大的抗氧化作用。 利用“蘋果多酚”的抗氧化作用對抗紫外線照射後產生的活性氧的危害, 保護美麗肌膚。 另外, 對於黑色素生成,
3、番茄
番茄中含有的豐富的番茄紅素不僅有抗氧化作用, 對於紫外線引起的色斑和皮膚粗糙也有一定作用。 據日本可果美株式會社的研究表明, 番茄紅素能在皮膚中被保留, 而發揮功效。 可謂是“可以吃的防曬霜”啊。 用油加熱能提高番茄紅素的吸收效率, 因此建議在已經煮熟的番茄汁、番茄罐頭里加一些橄欖油哦。
4、西印度櫻桃汁
西印度櫻桃所含有的維生素C是檸檬的17倍。 不僅如此, 她還含有花青素, 在維生素C一起, 為去除活性氧提供雙重武器。 然而由於維生素C和花青素均不能在體內保留, 所以要經常補充哦!
5、咖啡
咖啡中含有豐富的綠原酸和丹寧酸等多酚類物質。