不加泡打粉的老式蛋糕的做法

現在有許多人失去了自己做飯的興趣， 除了工作過於繁忙外， 還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜， 其實， 不加泡打粉的老式蛋糕的做法很簡單， 所需要的步驟不多， 只要不是太笨， 都可以很快學會的。

1、雞蛋加入檸檬汁

2、取一大盆， 放入熱水， 放入打蛋盆， 放熱水是為了打發全蛋速度能夠加快。 用電動打蛋器打至大泡。

3、分三次加入白砂糖

4、打至提起打蛋器， 滴落的蛋糊不消失

5、分三次篩入麵粉

6、翻拌均勻

7、加入玉米油

8、翻拌均勻

9、六寸方烤盤鋪上油紙， 倒入蛋糊

10、震出氣泡， 表面灑白芝麻

11、烤箱預熱，

12、倒扣在烤網上， 撕去油紙

13、涼後切塊。 晚上做的， 手機拍效果不好， 所以等早上光線好拍的， 顏色很漂亮呢！

做飯本身其實並不是什麼難事， 只要有心， 是完全可以在短時間內就學會不加泡打粉的老式蛋糕的做法的。