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不一定要用藥 冬季健脾吃“紅黃綠白黑”

中醫有“飲食先人於胃, 俟脾胃運化”, 就是說五臟六腑能正常運作都依賴於脾胃。 脾胃功能正常才能保證其他部位也能正常運作, 所以健脾養胃很重要, 下面就給大家說一些食物中最常見的“健脾養胃藥”。

常食健脾養胃的食物, 如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。

健脾養胃的中草藥:有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等, 與食物配製成藥膳效果更佳。

健脾養胃必吃“紅黃綠白黑”

“紅”是指番茄(即番茄), 一天一個番茄, 患上前列腺癌的幾率減少45%;

“黃”是指玉米、胡蘿蔔,

這些食物維生素A多, 缺乏維生素A的孩子容易感冒、發燒、扁桃體炎;中年人容易患癌症、動脈硬化;老年人容易眼睛發花、視力模糊;

“綠”是指前面提到過的綠茶;

“白”是指燕麥片, 它不但可降低膽固醇, 還對糖尿病、減肥有特別好的功效, 此外還能通大便;

“黑”是指黑木耳, 科學實踐證明黑木耳能降低血黏度, 每天吃5-15克就行了。

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