日常的忙碌的工作， 是不是讓你感到很累？常年的加班， 你是不是已經很無奈了？下面， 就和小編一樣一起做辣椒塞肉來放鬆一下， 順便慰勞自己。
1.1.將辣椒頭部去掉， 挖去籽， 洗淨待用。
2.將肉剁碎， 加適量鹽、味精、料酒混合攪拌；
3.將拌好的肉餡釀進尖椒內；
4.起油鍋， 多放一些油， 把尖椒釀著肉那一面朝下放進鍋內， 慢火煎到肉的表面泛金黃色；
5.小心把尖椒翻轉， 放少許生抽和糖， 蓋上蓋燜一刻鐘， 然後上碟。
辣椒塞肉做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然， 如果你想嘗到自己的手藝，
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