平時人們經常會用蓮子來熬粥或煲湯, 味道還是很不錯的, 而且營養價值也很高。 其實蓮子經常被入藥, 具有極高的藥用價值, 從中可以看出, 它所具有的養生保健功效還是很多的。 若是能夠根據自己的健康狀況適當的食用蓮子, 也能緩解一些不適現象, 那麼吃蓮子心的好處是什麼?
蓮子的功效:
性平、味甘澀, 入心、脾、腎經;補脾止瀉, 益腎澀清, 養心安神。 用於脾虛久瀉, 遺精帶下, 心悸失眠。 主治夜寐多夢, 失眠, 健忘, 心煩口渴, 腰痛腳弱, 耳目不聰, 遺精, 淋濁, 久痢, 虛瀉, 婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。
蓮子的作用:
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富, 每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克, 脂肪9.8克, 糖304毫克, 鈣436毫克, 磷1.397毫克, 鐵31.4毫克, 還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙蓮子等物質, 除可以構成骨骼和牙齒的成分外, 還有促進凝血, 使某些酶活化, 維持神經傳導性, 鎮靜神經, 維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。 豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分, 幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝, 並維持酸堿平衡, 對精子的形成也有重要作用。
上文中對吃蓮子心的好處是什麼給出了明確的介紹, 大家在掌握了蓮子的功效及作用之後, 也就可以根據自己的身體狀況來適當食用了。 其實還有很多食物對人體健康的好處都是非常多的, 可見做到合理膳食, 多樣飲食, 才能給自己的健康提高保障。