夏季糖尿病患者的飲食注意

我們都知道糖尿病患者需要做好日常的飲食控制， 那麼到了夏季的天氣炎熱的時候該如何來飲食呢？下面給大家介紹夏季糖尿病患者的飲食注意， 供大家參考。

1、夏天出汗較多， 體內水分的丟失量很大， 應注意多飲水。 老年糖尿病患者失水後渴感不明顯， 應注意主動補充水分， 養成“定時飲水， 不渴也飲”好習慣。 以白開水、淡鹽水等無糖飲品為宜， 不宜一次性大量飲水或飲用過涼的冷飲， 忌飲含糖高的飲料和含氣的飲料。

2、應堅持適量而規律地進餐， 尤其是應用胰島素的患者， 不可隨意減少主食，

否則容易出現低血糖， 這對血糖的平穩控制十分不利。 糖友宜多食蔬菜及高纖維素食品， 如苦瓜、洋蔥、茄子、黃瓜、豆角、番茄等。 夏季， 人們一般喜歡喝粥， 但稀粥吸收快， 可明顯升高餐後血糖， 因此， 糖友最好多幹少稀， 以幹為主。

3、由於每個人對食物的消化、吸收及利用有差異， 一些資料只是框架、參考， 在實際應用中要固定主食， 用副食調節體重， 超重時減少副食量， 體重輕時增加副食量， 當到達理想體重時， 吃副食的量以體重不增不減為合適。

4、糧食要嚴格按照規定量吃， 不能多吃， 也不能少吃， 更不能不吃， 還要均勻地吃（即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質）。 蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆主要成分是澱粉， 應算作主食，

不應算作蔬菜。

5、甜味劑是非糖食品， 一般不會升高血糖， 但吃後也需測血糖來證實。 甜味劑不能作為低血糖時的急救食品。 市場上所謂“無糖食品”實際上是“無蔗糖食品”。 其中的甜味是甜味劑的味， 不是糖， 但製作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉變成葡萄糖。 因此， 仍不能多食。

6、兩餐之間可適量吃些水果。 相對於其他食物， 水果所含糖分較少。 可以在兩次正餐之間或睡前吃水果， 一天吃一兩次即可， 不可多食， 否則便要適量減少主食的攝入量。 並且， 吃水果也要根據個人的體質選擇合適的水果。  

7、糖尿病人的早餐應儘量吃一些消化吸收相對慢的食物， 既耐餓、又可延緩糖分吸收， 並可採取“少量攝取+多種成分”的搭配。

例如， 吃三分之一的一碗粥搭配包子或餃子， 或者一杯牛奶搭配豆製品或雞蛋， 食欲不振的話還可以試試蛋羹， 或者以粗糧做粥， 但南瓜稀飯或者紅薯粥之類澱粉含量高的食物不宜多吃。 午餐應適當增量。 晚餐則以清淡為主， 尤其是肥胖者， 儘量少吃熱量高的食物。