生活中有許多人都聽過糖尿病, 但是多數的人認為糖尿病患者的飲食是有著嚴格的約束的。 那麼常見的飲食誤區有哪些呢?下面給大家介紹糖尿病患者的幾個飲食誤區, 供大家瞭解。
糖尿病患者與水果無緣
水果中含有很多微量元素, 如鉻、錳, 對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。 在控制碳水化合物攝入總量的前提下, 患者如果選擇碳水化合物含量較低的水果作為加餐, 有助於減輕胰腺的負擔。
不甜的食物就可以多吃
食物的甜味是因為其中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等單糖或雙糖,
飲食療法就是饑餓療法
有些糖尿病患者一旦被確診後就什麼都不敢吃了。 每天只吃一些所謂的低糖食品, 如豆麵、蓧面、雜面、燕麥等充饑, 希望以此控制血糖。 其實這些食物的含糖量都在60%~70%左右, 只是難以吸收。 長時間進食這些食品, 易導致病人的營養障礙, 使病人日漸疲乏、消瘦、身體免疫力下降, 不利於胰島功能的恢復。
只控制主食,
副食中如肉、蛋、奶等雖然含糖量不高, 卻富含蛋白質和脂肪, 在體內可轉變成葡萄糖, 此過程對於糖尿病患者尤為活躍, 因此多食也會升高血糖。
粗糧含糖少, 多吃無妨
粗糧含有較多的膳食纖維, 膳食纖維雖有降糖、降脂、通便的功效, 對身體有益, 但是多吃就有可能增加胃腸的負擔, 而影響營養素的吸收, 長期會造成營養不良, 而對身體不利。
豆製品可以多吃
豆製品含糖和熱量都不高, 其中的大豆異黃酮對血糖還有一定控制作用, 因此豆製品相對於動物蛋白更適合於糖尿病患者, 但對某些患者來說, 糖尿病的發病通常會合並腎病, 而攝入大量的蛋白質會給腎臟帶來很大負擔, 甚至造成不可逆的傷害。