吐司的做法有很多種, 我們要想完全品味吐司, 就應該懂得吐司的做法大全, 首先我們應該認識到什麼是吐司, 還有的就是吐司對於我們身體的養生功效, 吐司的做法實在是太多, 我們可以選取其中一兩種適合自己的簡單做法, 先摸索一下, 最後才嘗試多一些吐司做法的變化。
吐司的做法是千變萬化的, 我們可以以吐司為原材料, 開創出很多吐司的產品, 我們可以製作出魚籽雞蛋煎吐司, 也能做經典的法式土司, 可以做成吐司披薩, 也能弄出奶香吐司棒。
原料別名:法式麵包
原料分類:速食食品
食用提示:每餐約80克。
吐司麵包是西式麵包的一種, 在歐陸式早餐常見, 在香港的茶餐廳也有, 原料是方包, 放在烤麵包機(香港稱作“多士爐”)烤至香口, 取出, 在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料, 用兩塊方包夾起來便成, 是熱食的。
材料:
白吐司2片、鮮奶200ml、雞蛋2個、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、草莓醬汁適量、薄荷葉少許、糖粉少許
製作方法:
①先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻, 再加入香草精拌勻即為蛋汁 ②將每片吐司對角斜切成2片三角形, 再將吐司浸泡在蛋汁中, 讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態
③將奶油放入平底鍋中加熱融化, 接著放入三角形吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火
④將煎好的法式吐司放入盤中,
材料:
白吐司4片, 果醬適量, 雞蛋2個, 鮮奶125毫升。
製作方法:
做法:
1.雞蛋打散後與鮮奶拌勻, 成鮮奶蛋液備用。
2.吐司去邊後均勻的抹上果醬, 每2片相疊粘合, 再對切成三角形, 放入鮮奶蛋液中裹一下。
3.平底鍋加入適量橄欖油以中火燒熱, 轉中小火, 輕輕將吐司從鮮奶蛋液裡撈起, 放入鍋中, 將兩面慢慢煎上色後再把三個邊煎上色即可。
4.吃的時候可以撒上些糖粉, 或者搭配蜂蜜。
上文我們介紹了什麼是吐司, 以及吐司這個名字的由來, 我們還瞭解了吐司的做法大全
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