現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道海帶蝦仁燴豆腐, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。
1.幹海帶絲溫水泡發洗淨, 瀝幹水分;枸杞泡發、香蔥洗淨切蔥花待用。
2.內酯豆腐取出, 切小塊放入淡鹽水中浸泡5分鐘。
3.蝦去殼去蝦線, 留尾做成蝦球。
4.洗淨後加幹澱粉抓勻, 靜置5分鐘。
5.鍋置火上少許油燒熱, 下入豆腐塊、海帶絲。
6.加適量水煮10分鐘。
7.下入蝦仁, 枸杞, 加少許鹽、雞粉, 略煮片刻。
8.待蝦仁熟透, 淋入少許香油, 撒蔥花即可。
看完關於海帶蝦仁燴豆腐做法的詳細介紹,