玫瑰花乳酪麵包的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑， 玫瑰花乳酪麵包是一道讓人止不住口水的菜品。 和重口味菜品不同的是， 這道菜的食材準備非常簡單， 但是做出來的時候色香味俱全， 入口香濃， 適合家居常備的精品菜肴。

1、準備所有食材， 各種食材稱重

2、高筋粉放入盆中一同放入鹽和糖， 泡打粉

3、然後到入優酪乳

4、加入提前泡化的酵母

5、在加入一多半雞蛋液

6、攪拌後加入乳酪揉搓成麵團

7、放入麵包機捅加入黃油， 程式6和麵30分鐘

8、拉岀筋膜即可

9、在放程式8發酵60分鐘兩倍大， 手指沾幹麵粉戳下不回彈即可

10、取岀麵團先排氣，

11、分割出數個等量相同的小面擠， 揉搓園鬆馳10分鐘

12、用擀麵杖擀成皮

13、三個皮一個壓一個放一起

14、從一邊卷實

15、用切刀切開兩個， 成玫瑰花

16、碼放煙囪模具中(模具中抹一層油在撒勺少許幹麵粉易脫模)

17、用刷子粘少許蛋液抹表面上

18、自然二次發酵60分鐘後， 撒少許幹桂花

19、放入提前預熱170度烤箱， 上下火中下層烤25一30分鐘即可

20、拿岀稍加冷卻， 很輕鬆就脫模完成

21、玫瑰花自然打開

22、非常鬆軟， 奶油乳酪很濃郁

只有自己做飯， 家裡才顯得熱鬧， 有人情味， 玫瑰花乳酪麵包的做法很容易， 品嘗美味， 享受生活。